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執筆者の写真健康ステーション オルタ

ちょこっと大人な贅沢チョコ

更新日:2023年4月24日

おうちでもできる♪

楽ちん《薬膳スイーツレシピ》を

ご紹介します!


♥材料♥

・お好みのドライフルーツ

くこの実、なつめ、龍眼(りゅうがん)の実、レーズン、プルーン、みかんの皮など


・お好みのナッツ類

くるみ、はと麦(焙じ)、松の実、パンプキンシード、カシューナッツ、アーモンドなど


・ミルクチョコレート、ブラックチョコレート


・赤ワイン

(ドライフルーツやナッツ類が浸かるくらいの量)



♥作り方♥

1.なつめなど種のあるドライフルーツは種を取り、お好みのサイズにカットする


2.ドライフルーツを赤ワインで煮る

(このままでも素敵なお茶うけになります♪)


3.ミルクチョコレートとブラックチョコレートを1:1の量で適量砕き、湯煎で溶かす


4.3に2とナッツ類を混ぜ、スプーン1杯くらいの大きさに丸めて冷やす


♡こだわりたいのは生活クラブのチョコレートを使うこと!

本当に美味しいです。





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